Ужин с видом на море
Ужин с видом на море, что может быть лучше?
В этом топике не будет ничего, кроме нескольких фотографий, которые я сделал в один из солнечных вечеров, во время приготовления ужина на скорую руку.
Скампи - крупная морская креветка, которая водится в Адриатике
Шашлык: перец, рыба, кальмар
Моллюски святого Якуба (они же, гребешки)
Ставим всё на огонь, главное - не переварить и не пережарить
К рыбе и скампи хорошо идёт местное белое вино Шардонай
Ужин на столе, семья в полном составе
Кальмары, фаршированные креветками, под сливочным соусом с печёной цукетой - приятного аппетита!